FONTINA

Es un queso de origen italiano, de pasta semidura y semicocida que resulta en una masa elástica, bastante tierna, de textura suave y delicada.

Puede usarse como ingrediente de diversos platos, también puede fundirse. Se caracteriza por su sabor con el picor perfecto lo que también convierte a este queso en ideal para las picadas.

 Presentación: empaquetado al vacío y venta al peso, aproximadamente de 200, 250 y 300 gr..

 Tiempo de maduración mínimo: 4 meses..

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